说出你最喜欢的食物和理由？

纯天然食材健康

最喜欢这种粗细搭配的食物，因为粗粮比精粮低卡又健康，

羊肉和面条，因为我是新疆人。

其实我已经18年没吃到北京的卤煮了，好想好想再吃个够

面条，各种面条，就爱吃面没理由。

最喜欢的就是培根意大利面。

因为我有初级厨师升职到高级厨师的时候第一道菜就是学它。

那时候热炉的经验少之又少，在大厨的指导下战战兢兢地做了这道菜。然后大厨一本正经地试过之后，给予了肯定和赞美，让我奠定了要当大厨的决心！

这道菜很简单，只需要好的材料便能做出正宗的菜式！

没来得及自己做一遍，只好上网截取了一些资料供大家参考！

巧克力吧，可甜可苦。

我最喜欢的食物是面条，各种味道的。印象最深的一次吃的面条是姨姥姥做的，她在新疆生活过，她说她做的叫新疆拉条子，听名字和拉面差不多。先和面，和好面团用油抹上醒制。胡萝卜、芹菜、土豆、五花肉切小丁做卤子。那次吃过以后就一直想再吃，自己也尝试做过，只是味道总感觉不如第一次吃的时候香，可能是第一次吃的时候，有一种对新鲜事物向往的心情参杂在里面吧。

食物除了鱼不吃，特别淡水鱼。其他食物都吃，不挑剔，虽然广东人不会吃辣椒。但是特别喜欢酸辣粉菜，面条类也是最喜欢的，吃面条可以吃很多！

和大家分享我最喜欢的食物，杂粮煎饼～

1.烤羊肉串

2.新疆拉条子

3.新疆炒面片

4.鱼香肉丝、宫保鸡丁

1：羊肉的香味配上孜然的香味，混合起来的那个味道简直能馋到流口水！不是一般的好吃！

2、3：这和本人口味偏甜有关。这两种食物配料有番茄酱、羊肉、芹菜、青椒、葱头、西红柿，吃着非常甜，所以正和我口味。

4：理由同3，不过它们更辣，非常适合下饭。

我最喜欢的食物是馒头，对的就是馒头！你不用怀疑，一个馒头养活一个人，既可作主食又可以不用其它的菜，光吃也香！

我虽然是南方人，但我连着吃了一个月的面食也不腻，特别喜欢吃香喷喷的白馒头！

如果能配上一点咸菜，别提滋味多美了！

北方的朋友你们觉得了？

自己打小儿就喜欢老妈做的老北京炸酱面与扁豆焖面，成为儿时美好的回忆。现在只要有时间也都会在家里给家人做。特别是扁豆焖面，百吃不厌。这道菜不逊于老妈做的。

自己喜欢在超市买二斤切面，要宽的那种。将扁豆洗净切段。在蒸锅中放入切面，在倒上一些食用油，搅拌均匀，然后大火蒸十分钟。之后准备一些蒜末备用。锅中放油，烧热，放入蒜末儿炝锅，等到闻到蒜香，放入扁豆翻炒，加入少许盐，待扁豆变色之后转中火，将切面覆盖在扁豆上，同时倒入水，高度与切面位置水平即可，盖上锅盖儿，转大火焖十五分钟，最后关火，加入老抽，搅拌均匀，放入蒜末儿。入口不仅有切面的嚼劲，而且伴随着扁豆的清香与蒜香的交融，爱不释口，停不下来。

口味好的菜我都喜欢吃，不挑食。

如果是一个好食材做得不合口味，同样不喜欢。

我的看法是，食材要好要地道，烹饪(炒菜)的手艺要好，二个因素决定了这道菜的口味。