2周岁的宝宝夏季最适合吃什么饭？

你好，以我照顾孩子多年经验来说吧，两岁宝宝已经可以和成人一样吃啦，但还有有注意的地方，吃的时候调味品不要加太多，辛辣食物不吃卤制品不吃。如果要单独给宝宝饭，可以煮一些粥类食物，例如青菜瘦肉粥，鲜虾蔬菜粥，干饭的话可以做一些焖饭，或者白米饭，具体的我就不详细说明啦，网上有好多视频有关两岁宝宝辅食的内容，可以边学边做，慢慢从实践中得出结果！

很荣幸回答这个问题。

2岁宝宝吃什么菜谱

什锦蔬菜沙拉

熟土豆100克，黄瓜100克，生菜6片，西红柿1个，山楂糕50克，泥肠150克，沙拉酱适量。

熟土豆去皮切丁，黄瓜、生菜、西红柿洗净后，切丁。山楂糕、泥肠切丁。在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠，放入沙拉酱拌匀即成。

莲肉烩鸭丁

鸭脯肉150克，鲜莲子100克，葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量。

鸭脯肉切丁，用热水焯一下。莲子去莲心，放碗中加水上屉蒸熟。锅中加水，下料酒、葱姜末、盐，开锅后下鸭丁、莲子煮沸，去浮沫，下水淀粉勾薄芡，淋熟植物油适量即可。

黄瓜海蜇丝

黄瓜80克，海蜇皮100克，柿子椒30克，大葱5克，姜5克，香油2克，盐2克，味精1克。

嫩黄瓜切成丝。海蜇泡洗干净切成丝。红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用。锅内倒水烧开，放入海蜇丝，用大火快速焯透，捞出沥干水分备用。把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、味精、香油拌匀腌5分钟。放入海蜇丝拌匀，盛入盘中即可。

花鲢鱼头汤

切下鱼头洗净，油烧开后将鱼头放入并略过油，放入葱姜，加入水煮，烧开后煮15-20分钟，待鱼汤变为奶白色，放入适当盐即可。给宝宝喝鱼汤，可别忘了把鱼脑和粘滑的鱼肉剔给宝宝吃。

小蛋饺

猪瘦肉、鸡蛋一个、香菇少许、青菜少许、油、盐、葱、料酒、味精、生粉。

将肉剁成肉末、香菇青菜切碎，肉末和香菇青菜末搅拌均匀，加入适量料酒、酱油、盐、生粉、味精、葱末，调好味。把鸡蛋打匀，制作小蛋饺时用勺子，先把蛋摊成一小块蛋皮，再放入调好的肉末，注意要用小火，做成蛋饺状即可。将做好的小蛋饺放入烧开的水中或做好的汤中继续烧，熟之后即可食用。

萝卜饭

胡萝卜、瘦肉、大米、香菇、青菜、姜。

将胡萝卜、瘦肉、香菇切成丁，备用。起锅，放瘦肉、胡萝卜丁快炒，放生姜丝酒(少许)，放入香菇一起炒。加水，放淘好的大米，放点盐，放入青菜，盖好锅和平时一样煮熟(最好用铁锅)。盛出前加点蒜叶。

绿豆地瓜糖水

适用宝宝：2岁起。

材料：绿豆20克，地瓜(红薯)50克，白糖少许。

做法：

1.绿豆洗净后，上锅用大火煮开，捞去豆皮，然后转小火焖煮。

2.将地瓜洗净去皮，切成小块，放入绿豆汤中，调中火一起煮10分钟左右，喝时酌情加白糖即可。

温馨小提示：地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素，还有大量的纤维素，可以提高宝宝的免疫力，防止便秘。

糙米浆牛奶

适用宝宝：2岁起。

材料：糙米30克，牛奶100克。

做法：糙米洗净泡1小时，加入搅拌机打成浆后和牛奶混合，上锅用小火煮开后，再略煮2分钟，即可。

温馨小提示：糙米的粗纤维和铁含量非常丰富，比经过细致处理的精米营养更全面一些，混入牛奶后，又添加了钙质和优质蛋白，能给宝宝提供的营养就更多了。

萝卜鱼丸汤

适用宝宝：2岁起。

材料：青萝卜、胡萝卜各50克，鱼丸20克，芹菜1根，盐、香油各少许。

做法：

1.萝卜都去皮，洗净，切小块;芹菜洗净，切碎末。

2.锅内加水煮开后，放入胡萝卜和青萝卜块煮透，然后加入鱼丸煮熟，撒上芹菜末和盐，略煮1分钟，滴入香油，即可。

温馨小提示：青萝卜和胡萝卜都含有丰富的维生素以及钙、镁、铁、锌等矿物质，很适合让宝宝经常吃;鱼丸中含有大量的B族维生素，对宝宝也很好。

鸡毛菜土豆汤

适用宝宝：2岁起。

材料：鸡毛菜50克，土豆50克，肉末20克，奶油50克，植物油适量，盐少许，葱末和姜末1小匙，红葡萄酒1小匙，香菜末适量。

做法：

1.鸡毛菜洗净后，切段;土豆去皮，洗净后，切成小块;肉末与葱末、姜末以及盐拌均匀。

2.炒锅内加植物油烧热后，下入肉末炒散，加入少许红葡萄酒，下入土豆，混炒5分钟成土豆肉末。

3.汤锅内加入奶油，化开后下入土豆肉末，倒入适量水，煮开后，转小火慢煮10分钟，然后放入鸡毛菜，加盐调味，出锅前撒香菜末即可。

以上就是给各位家长介绍的菜谱，希望对你有所帮助。

夏季酷暑难耐，宝宝饮食应当注意以下原则:1、合理补充水分。夏季出汗较多，体内水分丢失较多，可以给宝宝引用绿豆汤，解暑去热。2、适当补充盐分3、适量食用水果4、不宜冷饮冷食5、饮食搭配荤素合理

2岁以上宝贝辅食食谱

果仁粥（补锌）

原料：大米、花生、核桃仁各适量

制法：大米、花生洗净后，放水煮成粥，煮至八成熟时，放入核桃仁，喜欢吃甜的可以加一点糖。花生、核桃仁尽量剁碎并煮软，以免宝贝发生呛咳。

鲜蘑菇牡蛎豆腐汤（补锌）

原料：鲜蘑菇、牡蛎、豆腐各50克，淀粉、油、盐适量

制法：鲜蘑菇切成片，放油锅里炒片刻；然后放入水，烧开后放入切碎的豆腐、牡蛎，烧开；放入盐调味，最后用淀粉勾芡即可。注：牡蛎一定要煮熟。

奶酪蛋饺

原料：鸡蛋1个，奶酪片1片，油适量

制法：将鸡蛋打散，放少许盐备用；取一个平底锅，放入少许油，并加热；在锅内倒入蛋液，转动锅子，使蛋液成为一个圆形蛋饼；趁蛋液面尚未完全熟透时，放入奶酪片，并马上将蛋饼对折成蛋饺形状；将蛋饺翻一面，即可出锅。注：摊蛋饼时油不要放多，要不然鸡蛋就蓬松起来，变不成蛋饼了。

桂花鸡蛋

原料：鸡蛋1个，熟火腿、香菜、植物油、熟猪油各适量，盐、鸡油、水淀粉、葱末、姜末各少许，鸡汤20克

制法：先将蛋清和蛋黄分别打到两个碗内，搅匀；熟火腿切末；香菜择洗干净，切末。蛋清下油锅，炒成小片盛出，再下蛋黄炒熟盛出；锅刷净烧干，放熟猪油，烧热后下葱末、姜末炝锅，加点鸡汤；用盐调味后，加入炒好的蛋清和蛋黄炒4分钟，用水淀粉勾芡，淋入鸡油炒匀；最后撒入火腿末、香菜末即成。

注：火不要太旺。

茭白炒鸡蛋（2岁半以上的宝贝）

原料：鸡蛋1个，茭白100克，植物油、熟猪油各适量，盐少许，葱末1小匙，高汤适量。制法：先将茭白洗净、去皮，切成细丝；鸡蛋打入碗内，加一点盐，搅拌匀。将熟猪油放入锅内，待油烧至六成热，放入茭白丝翻炒几下，加入盐、高汤、熬干汤汁后盛入碗中；再在锅内加入一点植物油，烧热后炒熟鸡蛋，再将茭白下锅，加入葱末一起炒；待熟后撒上盐，继续炒几下即可。

奶酪胡萝卜沙拉（2岁半以上宝贝）

原料：胡萝卜25克，苹果20克，葡萄干5克，奶酪10克，蜂蜜少许。

制法：将葡萄干用温水浸泡至软，苹果和胡萝卜擦碎，将奶酪与葡萄干混合，加少许蜂蜜调匀，浇在苹果、胡萝卜碎丝上即可。

果泥凉糕（适合2岁以上的宝贝）

原料：糯米100克，豆沙、芒果及熟杏适量。

制作：先把芒果及熟杏肉取出，搅拌在一起成果肉泥；把糯米洗净，加上1份水上屉蒸熟；稍凉后用手搓成半颗粒状，摊平、晾凉；再将熟糯米擀成1厘米厚的片，抹一层豆沙，再抹一层果肉泥；将糯米片对折、切成小块，表面可点缀小果肉。

营养小秘密：芒果和杏的果肉，很适合宝贝食用，加上甜糯的凉糕，既开胃清凉，又解暑通便。

酸甜小肉丸(适合3岁以上的宝贝)

原料：肥瘦猪肉末300克，面包屑50克，鸡蛋1个，植物油，水淀粉，番茄酱、盐、醋、香油、料酒、姜末各适量。

制作：先把肉末放入盆里，打入鸡蛋，加入面包屑、番茄酱、料酒、盐、水淀粉和姜末搅匀；将调好的肉末挤成小肉丸，放在温热的油锅里炸成金黄色，捞出；炒锅里留少许底油，下入番茄酱炒一下，再放入盐、醋、料酒、放清水烧开，用水淀粉勾芡，倒入炸好的小肉丸，待小肉丸蘸满芡汁后，淋入香油即成。小提示：小肉丸酸香适口中，一般很适合小宝贝的口味。当小宝贝食欲不佳时，可以用这道菜肴吸引宝贝。

很高兴能回答你的问题！夏天天气炎热，宝宝和大人一样，会胃口不好，吃不下饭，但为了孩子的营养和生长，家长们需要多花心思和时间去给孩子准备饭食。

我家宝宝也刚满2岁，我们生活在北方，所以早晚习惯喝粥，中午大多面食。早上小米粥或黑米粥或鸡蛋面汤，馒头，炒菜。夏天应季蔬菜品种繁多，所以我会换着不同的蔬菜炒给宝宝吃，如豆角，丝瓜、茄子、冬瓜、油麦菜、菜椒、芹菜、土豆丝、包菜、洋葱、蒜苔等。有时也会搭配猪肉，鸡肉炒着吃，但我家宝宝不是特别爱吃肉。中午我一般会给宝宝做炒面、疙瘩汤、大米饭、饺子、馄炖、捞面条等，替换着吃。有时也会给他调点凉皮、凉粉吃，调的比较清淡。晚上一般煮南瓜玉米糁喝，馒头或者鸡蛋饼，偶尔买点油条菜角，凉拌菜，凉拌西红柿（稍微放一点糖），生菜，黄瓜，木耳，豆皮，豆腐，海带等。

两餐之间我一般会让宝宝喝点奶，蒸个鸡蛋吃，或吃点水果。夏季应季水果也同样繁多，西瓜、甜瓜、桃子、荔枝（少量）、葡萄等。

2岁的宝宝夏天饮食要清淡，不吃凉的东西，多喝水，同样也能吃的营养。

夏天天气炎热，宝宝胃口不好，可以给宝宝吃些易消化的食物，饮食清淡一点

1、主食可以煮一些山药小米粥助消化，青菜粥补充维生素膳食纤维

2、吃软米饭，面条，豆制品，牛奶鱼虾之类以及一些碎肉的补充蛋白质

3、夏季多让宝宝吃点水果，也要多补充水分，这样宝宝不会上火，也不会出现缺水的症状，喝些清汤也是不错的

4、两岁的宝宝一天的奶量还是要保证的，除了吃饭菜以外，最好给宝宝喝上两三次奶，好补充宝宝生长发育所需的营养物质

5、夏天大人喜欢吃凉菜，最好给孩子少吃点

6、给宝宝做饭最好单做，宝宝不能吃辛辣刺激食物，调料也要放少一点

7、宝妈也可以在食物的造型上下功夫，做一些可爱卡通小动物的造型来提高宝宝的食欲。

夏季养心，红色入心（西红柿、红豆、红枣、胡萝卜、红米这类属于养心食品）并且夏季炎热胃口不好易以清淡的食材为主，比如：冬瓜、丝瓜、黄瓜、芹菜、秋葵、白菜、茄子、鱼肉、鸡肉等。烹饪方法以蒸煮为主，适当煎炸炒。

推荐食谱：龙利鱼丸面、红豆莲子花生粥、西蓝花胡萝卜鸡肉粥、土豆西蓝花鸡蛋饼、秋葵炒瘦肉、杏鲍菇肉末、凉拌蒸茄子、冬瓜虾皮汤、红糖红枣发糕、银耳莲子百合汤、西红柿黄鱼汤等，可以给宝宝做的太多了，我也是一名两岁半宝宝的妈妈，每天也是花心思给宝宝做各种吃的，欢迎跟我沟通交流。